2018-08-20
患者:男,26歲
病情描述:豌豆的營養非常多我喜歡吃,我爸說食用也要多注意方法,吃高營養的豌豆要注意哪些?
专家回答(1)
豌豆所含的鈣和磷在豆類食物中較低,因此烹飪時要選高鈣的配菜,如豆製品、小白菜、油菜等,不僅可口,也豐富了營養。吃豌豆儘管好處很多,但多吃會引起腹脹,每次不宜超過50克。
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