什麼人群不宜吃竹筍?

患者:女,25歲

病情描述:姐姐胃不好想吃竹筍,媽媽說竹筍不好消化不能吃,什麼人群不宜吃竹筍?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

竹筍不僅含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者不宜多食,而且還含有較多的粗纖維素,對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。

2018-08-20

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