患者：女，26歲
病情描述：我很喜歡吃菠蘿，但又怕過敏，那菠蘿怎樣吃能減少過敏呢？
菠蘿怎樣吃能減少過敏？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師菠蘿並不適合所有人吃，有些過敏體質吃了菠蘿會發生過敏現象，正常人在食用菠蘿前，也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃，因為鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶，大大減少過敏反應的發生。
2018-04-23
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患者：女，26歲
病情描述：我很喜歡吃菠蘿，但又怕過敏，那菠蘿怎樣吃能減少過敏呢？
专家回答(1)
菠蘿並不適合所有人吃，有些過敏體質吃了菠蘿會發生過敏現象，正常人在食用菠蘿前，也應該用淡鹽水浸泡1小時以上再吃，因為鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶，大大減少過敏反應的發生。
2018-04-23
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