患者：女，45歲
病情描述：我聽說不吃早餐對身體不好，那麼想問一下早飯應該如何吃？
早飯應該如何吃？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師早飯應該如何吃，早餐採用哪種形式本身並不重要，重要的是食物的種類和比例。我們所說的平衡膳食就是要保證食物的多樣化，只有攝入不同種類的多種不同食物，才有可能滿足人體的各種營養需要。如果長期食用較少的幾種食物，就有可能營養攝入不平衡。導致營養攝入不平衡的原因不是食物本身，而是食物搭配不合理。早餐吃不好，會影響對營養物質的吸收、利用。
2018-06-18
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