患者：女，25歲
病情描述：都說芹菜非常有營養,那麼請問芹菜裡含有活性物質嗎?
芹菜裡含有活性物質嗎?
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師除常見的維生素、礦物質、膳食纖維等蔬菜中常見的營養素外，芹菜還能為我們提供多種活性物質，這些活性物質的生理功能不盡相同，但降血壓的作用似乎是它們共同具備的。雖然不同的研究把芹菜降壓歸因於不同的活性物質，但更為可信的是，芹菜的降壓作用是多種活性成分共同作用的結果。
2018-06-21
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