夏季飲食如何做到粗細搭配?

患者:男,26歲

病情描述:老媽總是不放心我自己在外地生活,告訴我夏天飲食要精細搭配,具體怎麼辦呢?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

天下媽媽都一樣,擔心你自己不會照顧自己,夏季以二稀一干為宜,早上吃麵食、豆漿,中餐吃乾飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配製合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主,輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。

2018-07-03

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