患者：男，14歲
病情描述：為了提高孩子的視力，醫生建議多補充硒，羊肉中的硒含量高嗎？
羊肉中的硒含量高嗎？
专家回答(2)
謝琪
主任醫師羊肉營養和牛肉類似，同樣富含蛋白質和血紅素鐵，是補血的好食物。值得注意的是，羊肉中的硒含量要遠遠高於其他肉類，研究表明，硒具有抗氧化的作用，還能抵抗重金屬毒性、保護視力、抑制腫瘤。
2019-01-07
胡小翠
主任醫師羊肉中的硒含量是比較高的，可以吃。羊肉營養和牛肉類似，同樣富含蛋白質和血紅素鐵，是補血的好食物。值得注意的是，羊肉中的硒含量要遠遠高於其他肉類，研究表明，硒具有抗氧化的作用，還能抵抗重金屬毒性、保護視力、抑制腫瘤。羊肉性溫熱，最好在冬春食用。
2019-01-07
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