患者：女，36歲
病情描述：聽別人說多吃些海帶有很多好處，尤其是海帶燉鴨這道菜，海帶燉鴨有哪些功效呢？
海帶燉鴨有哪些功效呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師海帶燉鴨確實有很好的功效。先將海帶切成方塊，鴨剁成小塊。然後，用開水把鴨和海帶燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒調味，用中火把鴨燉爛，再加適量的精鹽。海帶燉鴨能有效地降低膽固醇、排除放射性物質。
2018-08-31
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患者：女，36歲
病情描述：聽別人說多吃些海帶有很多好處，尤其是海帶燉鴨這道菜，海帶燉鴨有哪些功效呢？
专家回答(1)
海帶燉鴨確實有很好的功效。先將海帶切成方塊，鴨剁成小塊。然後，用開水把鴨和海帶燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒調味，用中火把鴨燉爛，再加適量的精鹽。海帶燉鴨能有效地降低膽固醇、排除放射性物質。
2018-08-31
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