患者：男，22歲
病情描述：糖尿病患者的飲食有很多該注意的地方，糖尿病患者飲食應注意什麼？
糖尿病患者飲食應注意什麼？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師糖尿病講究的是飲食療法，所以要注意很多，西紅柿不但熱量低，還含有豐富的胡蘿蔔素，B族維生素和維生素C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠，適合高血糖著每日食用。黑木耳中的黑木耳多糖能夠顯著降低糖尿病患者的血糖，但是對正常人的血糖沒有影響，黑木耳多糖能夠增多糖尿病患者的耐糖量，而且，黑木耳是低糖，低能量，多纖維素食物，食用後不會促使血糖身高。苦瓜可以調節人體的血糖，使它保持在正常的狀態。
2018-09-09
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