2018-09-16
患者:女,28歲
病情描述:我每次做茄子才的時候都搭配肉吃。茄子炒肉有營養嗎?
专家回答(1)
茄子跟肉是很完美的搭配。茄子跟肉同食可以穩定血壓、預防紫癜。茄子與肉同食,可補血,穩定血壓。另外,現代醫學研究表明,老年人因血管逐漸老化與硬化,面板上會出現“壽斑”(老年斑),而秋季多吃茄子,老年斑會明顯減少。
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