吃水果能補鈣嗎?

患者:女,29歲

病情描述:平時減肥,基本不吃主食,怕脂肪高,光吃水果能補鈣嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

過多的攝入植物性食物:為了減肥不吃主食,大量吃水果蔬菜,水果蔬菜營養價值是很高,但過多食用,植物性食物中的草酸、植酸、膳食纖維等會妨礙鈣的吸收。

2018-06-10

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