雜糧中有什麼營養素呢?

患者:男,1歲

病情描述:我寶寶最近的食慾很差餵飯給他吃總哭鬧不肯吃,雜糧中有什麼營養素呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

比起精加工的麵粉和稻米,雜糧的營養素全面、均衡,營養價值更勝一籌,雜糧中維生素Bl的含量較高,它能增進食慾,促進消化,維護神經系統正常功能,雜糧含有非常豐富的微量元素,如鉀,鈣,鐵,鎂,鋅,硒等,含有的豐富的維生素E,葉酸,生物類黃酮等元素,對於兒童的健康影響很大。

2018-06-05

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