2018-07-01
患者:女,30歲
病情描述:我發現有的牛奶煮了後,奶皮很多,有的奶皮很少,從奶皮上能不能判斷牛奶質量的好壞呢?
专家回答(1)
從奶皮的外形上可以看出牛奶質量的好壞,如果喜歡煮牛奶的話,可以將牛奶煮沸後,觀察奶皮,表面結有完整奶皮的是好牛奶,表面奶皮呈豆腐花狀的是不好的牛奶。
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