患者：女，62歲
病情描述：媽媽血癥比較高，多吃蛇果是不是可以降血脂呢？
吃蛇果可以降血脂嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蛇果有降低血脂的功效：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2018-07-07
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