患者：女，25歲
病情描述：珍珠奶茶由於其口感潤滑，價錢低廉，受到女生的熱愛，珍珠奶茶的主要成分是什麼？
珍珠奶茶的主要成分是什麼？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師珍珠奶茶裡面沒有珍珠。珍珠奶茶主要的成分有13種，包括植脂末、口服葡萄糖、麥芽糊精、鮮奶精、蛋白糖、阿拉伯膠、乙基麥芽酚、CMC以及炭燒咖啡香精這9種食品新增劑佔到總配料的87％，剩下的13％為白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和紅茶粉。
2018-04-14
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