吃韭菜可以提高免疫力嗎?

患者:女,36歲

病情描述:最近抵抗力很差,老是發熱,吃韭菜可以提高免疫力嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

韭菜特有的植物化學物——硫化合物和揮發油,不但讓韭菜具有韭香,而且還能幫助殺菌消毒、增加食慾、擴張血管、預防動脈硬化、降低冠心病等心血管疾病的發生率,有助於人體提高自身免疫力。

2018-09-29

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