患者:女,38歲
病情描述:我在給家裡老人家補鈣,主要是食補,補鈣時吃牛骨髓可以嗎?
患者:女,38歲
病情描述:我在給家裡老人家補鈣,主要是食補,補鈣時吃牛骨髓可以嗎?
专家回答(2)
牛骨髓湯確實可以補鈣、磷,但是補鈣還需要多吃富含蛋白質的東西,比如牛奶和雞蛋,這樣補充蛋白質的效果會更好一些。牛髓含有蛋白質、脂肪、灰分、維生素B1 、維生素BZ、尼克酸,其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸等。牛骨髓湯比較適合身體虛弱者、腰膝痠軟、遺精盜汗者食用。
2018-11-22
有一定的幫助,骨髓中含量最豐富的就是油脂了,西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的,對身體有好處的,多食可以起到補虛勞,益精血的功效作用!西藥來講可以補鈣、磷。
2018-11-22
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