菠菜如何預防心血管疾病?

患者:男,22歲

病情描述:菠菜營養豐富,想請問一下,菠菜如何預防心血管疾病?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。吃法:儲存葉酸的最好方式是大火快炒,營養價值能保留最多。

2018-09-10

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