患者：女，25歲
病情描述：我家裡有一些花生還沒吃，怎樣健康的食用花生呢?
怎樣健康的食用花生呢?
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師最為健康的吃法莫過於水煮花生。將花生直接放入清水中火煮，根據口味的需要加入適量調味，這能最大程度的保留花生的營養成分，還能將可能感染的黃麴黴素溶解在水裡，更加健康衛生。
2018-09-12
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患者：女，25歲
病情描述：我家裡有一些花生還沒吃，怎樣健康的食用花生呢?
专家回答(1)
最為健康的吃法莫過於水煮花生。將花生直接放入清水中火煮，根據口味的需要加入適量調味，這能最大程度的保留花生的營養成分，還能將可能感染的黃麴黴素溶解在水裡，更加健康衛生。
2018-09-12
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