2018-08-23
患者:女,37歲
病情描述:很喜歡吃雞蛋,特別是雞蛋黃,雞蛋黃有什麼營養價值嗎?
专家回答(1)
蛋黃是很有營養的,雞蛋中的保健成分幾乎全部存在於蛋黃當中,比如含有多種維生素和微量元素,以及膽鹼、甜菜鹼、葉黃素、歐米伽3脂肪酸等多種有益健康的成分。
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