2018-07-01
患者:男,1歲
病情描述:寶寶最近長痱子了,我想做點苦瓜給他吃,那怎樣吃苦瓜比較健康?
专家回答(1)
給寶寶吃苦瓜最好是不要直接吃。苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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