患者：女，48歲
病情描述：銀耳湯是我很喜歡的食物，銀耳湯適合夏天的時候喝嗎？
銀耳湯適合夏天喝嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師銀耳棗仁湯是很適合夏天的時候喝的。夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。做法：將銀耳15克，洗淨泡發，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
2018-08-29
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