減肥時可以多吃油煎麵食嗎

患者:女,34歲

病情描述:我現在正在減肥,但非常想吃油煎的麵食,可以吃嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

油煎的麵食不利於減肥,因此減肥期儘量避免食用油煎的麵食,例如鍋貼、煎包、餡餅或蔥油餅等,因為這些烹呼叫油的熱量可能比食物本身還高。如果厭倦傳統麵食想換個麵點吃,記住,水餃比鍋貼好,包子比煎包好,燒賣比餡餅好。總之,蒸的絕對比油煎的健康。

2018-09-07

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