患者：女，25歲
病情描述：小孩子從小挑食導致營養十分的不均衡，聽人說吃魔芋可以補充各種營養起到調節營養的作用，是這樣的嗎？
魔芋可以調節營養不平衡嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師魔芋的營養保健作用就是發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外，它還可用於製作隱形眼鏡和醫療光學製品;在護眼液中加魔芋葡甘聚糖，能夠防止眼睛和隱形鏡片的乾燥。魔芋葡甘聚糖凝膠消毒後可用於止血和促進傷口癒合;還可將其製成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。
2018-09-07
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