2018-06-24
患者:女,29歲
病情描述:由於工作的原因,我經常在外面吃飯,那在外點餐時需要注意什麼??
专家回答(1)
如果其中用了反覆加熱的炒菜油,不僅能吃出油膩感,而且有不清爽的感覺;如果點心或冷盤里加入了已經氧化酸敗的花生、花生碎或芝麻醬,就能嗅出“哈喇味”。如果使用了陳年的黃豆,打出來的豆漿會有不新鮮的風味。
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