清爽蔬果絲是怎麼做的?

患者:女,30歲

病情描述:我準備用胡蘿蔔和番木瓜做一個清爽蔬果絲,怎麼做才能更好吃呢?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

減肥時可以多吃一些清爽蔬果絲,主要是針對飲食中蔬菜不足的問題,可以在平時製作簡單的蔬菜絲作為零食,可加入醬汁等調味料,味道更佳!材料:胡蘿蔔和番木瓜適量。將胡蘿蔔和番木瓜的皮剝去,取出番木瓜的囊,然後用刨瓜器將其刨絲,最後根據個人喜好加入醬汁、鹽或糖調味即可。

2018-09-12

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