患者：女，37歲
病情描述：我的免疫力有點低了，平時吃什麼菜能夠起到提高免疫力的效果呢？
吃什麼菜能提高免疫力呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師吃香菇能夠起到提高免疫力的效果。香菇鵪鶉功能益氣補虛，健脾化溼。本膳所用鵪鶉，有“動物人參”之稱，含有大量蛋白質，維生素含量亦高，並含鐵、卵磷脂等，能補脾益氣，利溼；香菇，含蛋白質、人體必需氨基酸，能提高免疫功能。此菜味鮮美，並有補虛之功。
2018-06-05
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患者：女，37歲
病情描述：我的免疫力有點低了，平時吃什麼菜能夠起到提高免疫力的效果呢？
专家回答(1)
吃香菇能夠起到提高免疫力的效果。香菇鵪鶉功能益氣補虛，健脾化溼。本膳所用鵪鶉，有“動物人參”之稱，含有大量蛋白質，維生素含量亦高，並含鐵、卵磷脂等，能補脾益氣，利溼；香菇，含蛋白質、人體必需氨基酸，能提高免疫功能。此菜味鮮美，並有補虛之功。
2018-06-05
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