酸鹼性食物如何劃分?

患者:女,27歲

病情描述:食物有酸鹼性之分,想問下哪些食物屬於酸性食物,哪些食物屬於鹼性食物?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

含有磷、氯、硫元素較多的食物,如魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬酸性食物。含鉀、鈉、鈣(鈣食品)、鎂元素較多的食物,如蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、豆類、茶等屬鹼性食物。

2018-07-03

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