我的腸胃不太好，醫生建議我適當吃一些生薑，說是對腸胃比較好，那麼吃薑有什麼作用呢？

Question

胡小翠 · Accepted Answer

姜是最常用的佐料。所含的薑辣素可以促進血液迴圈、幫助排汗、促進胃腸蠕動，還具有抗酸化、殺菌、軟化蛋白質酶的作用。

常吃生薑的好處是什麼呢？