菊花酒如何釀造?

患者:男,30歲

病情描述:朋友推薦了菊花酒味道很不錯,如何進行釀製?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效,菊花不僅有觀賞價值,而且藥食兼優,有良好的保健功效。

2018-08-31

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