為什麼吃大魚大肉還是會缺鈣呢?

患者:男,28歲

病情描述:我平時很注重身體健康,經常吃大魚大肉,為什麼吃大魚大肉還是會缺鈣呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

吃大魚大肉會缺鈣,是高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在。這是因為過多的攝入大魚大肉這些酸性食物,易使人們產生酸性體質。而人體無法承受血液中酸鹼度激烈的變化,於是,身體就會動用兩種主要的鹼性物質――鈉和鈣――加以中和。當體內的鈉用光了的時候,就會啟用身體內的鈣,所以,過量攝入大魚大肉而不注意酸鹼平衡,將導致鈣的大量流失。

2018-08-30

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