柚子含有哪些營養元素?

患者:男,36歲

病情描述:柚子很好吃,汁多味美,請問柚子含有哪些營養元素?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

柚子營養豐富,富含糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質皮甙以及類胰島素,柚子肉中的維生素C非常豐富,有降血脂,降低血液黏稠度,減少血栓形成,預防腦血管疾病(如腦血栓、中風)等功效。

2018-09-14

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