患者：女，11歲
病情描述：我有個女兒，特別喜歡和酸奶，但是又怕他不吃其她的對身體不好，想請問下酸奶的營養豐富嗎？
酸奶的營養豐富嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶香滑的口感和豐富的營養價值也使其成為大眾心中的美食佳品。
2018-06-30
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患者：女，11歲
病情描述：我有個女兒，特別喜歡和酸奶，但是又怕他不吃其她的對身體不好，想請問下酸奶的營養豐富嗎？
专家回答(1)
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。酸奶香滑的口感和豐富的營養價值也使其成為大眾心中的美食佳品。
2018-06-30
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