甲魚和什麼飲食搭配才營養健康?

患者:女,31歲

病情描述:媽媽買回來幾條甲魚,平常弄的比較少,想知道甲魚和什麼飲食搭配才營養健康?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

甲魚配蜜糖最合適,不僅甜味上口,鮮美宜人,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素,並含有辛酸,本多酸、矽酸等,實為不可多的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進生長,預防衰老。但是腸胃虛弱消化不良的人要慎吃。

2018-09-03

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