夏季吃些什麼食物會比較好?

患者:女,22歲

病情描述:我在南方工作,夏天的時候,天氣實在是太熱了,吃些什麼食物會比較好呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

可以做醋泡花生吃,有很好的清熱活血作用。將花生米油炸熟;將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末;將香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;生菜絲、香乾丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

2018-09-09

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