患者：女，35歲
病情描述：我很喜歡吃肉類食物，肉類和什麼食物搭配吃營養才好呢？
肉類和什麼食物搭配吃才好呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師吃肉類的時候可以搭配穀類或者豆類一起吃。肉類富含賴氨酸和蛋氨酸，這兩種氨基酸剛好是穀類和豆類最缺乏的，所以肉類與穀類或豆類搭配食用，可充分發揮蛋白質互補作用。
2018-09-10
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患者：女，35歲
病情描述：我很喜歡吃肉類食物，肉類和什麼食物搭配吃營養才好呢？
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吃肉類的時候可以搭配穀類或者豆類一起吃。肉類富含賴氨酸和蛋氨酸，這兩種氨基酸剛好是穀類和豆類最缺乏的，所以肉類與穀類或豆類搭配食用，可充分發揮蛋白質互補作用。
2018-09-10
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