患者：女，25歲
病情描述：我感冒了半個月才剛剛好身體很虛，吃了些阿膠粥補身子，吃阿膠粥有什麼功效呢？
吃阿膠粥有什麼功效呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師阿膠粥將大米和阿膠一起放入鍋中熬煮，起鍋之前加入適量的冰糖調味，這樣就可以起鍋服用了。注意，阿膠在使用之前一定要放入開水之中先融化，然後再倒入鍋中。阿膠具有很好的保健脾胃以及補血養肝的作用，這道食譜非常適合那些大病初癒、體虛的患者進行調補身體。
2018-09-10
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