患者：男，26歲
病情描述：我很喜歡吃菠菜，想了解下平時吃菠菜，對健康有什麼幫助呢？
吃些菠菜對健康有哪些作用呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師菠菜中的營養價值佔得最大部分的是鋅元素，其次葉酸含量也很高，其次菠菜中還有不少的氨基酸和葉黃素，有機酸。菠菜多吃能夠通便排毒，菠菜的纖維質最為豐富，能促進腸道蠕動方便我們排毒清腸，菠菜還可以加強胰腺分泌，強消化功能好。菠菜中鈣元素和鋅元素含量高，能夠有利於孩子發育，骨骼成長，而且胡蘿蔔素能夠養護眼睛，讓我們的視力可以得到改善。菠菜還可以活血養血，鐵元素帶動血液健康，給人體補給最基本的能源。
2018-07-06
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