患者：女，24歲
病情描述：我很想減肥成功，吃洋蔥的減肥效果是怎麼樣的呢？
洋蔥的減肥效果怎麼樣呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師吃洋蔥是有效果的，但是建議不要只吃洋蔥，可以做成洋蔥炒排骨酥來吃，材料：紫皮洋蔥1個，瘦排骨適量，蔥適量，油、鹽、醬油、生粉各適量。做法：1、先把排骨洗淨，拿點醬油、油、鹽、生粉醃製一下，以便入味。2、洋蔥去掉最外面一層，洗淨，然後豎切即可。3、開鍋熱油，先炸排骨，等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒。4、等洋蔥微焦，加入預先切好的蔥，加點鹽調味即可。
2018-09-01
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