2018-09-16
患者:男,30歲
病情描述:番茄是常見的食物,食用對人體的保健功效是很好的,番茄的營養價值有哪些?
专家回答(1)
番茄為鹼性,在吃肉類時加入番茄,可以中和肉類的酸性,促進消化,減少胃的負擔,還可以使腸胃、胰、肝臟等的功能變得活躍。番茄中含有的纖維還有助於消除便秘,預防肥胖。番茄中含有大量的番茄紅素,其抗癌能力要遠比其他色素高得多。
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