百香果的營養物質有哪些?

患者:女,25歲

病情描述:我特別喜歡吃百香果,百香果的營養物質有哪些?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。

2018-09-10

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