患者：女，24歲
病情描述：我體質需，現在需要補充蛋白質，但是我怕胖，不知道怎樣補才能減肥？
吃什麼可以補充蛋白質還能減肥
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師減肥還能補充蛋白質，可以經常吃椰香咖啡蛋白球，材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰絲80克，奶粉10克，蛋白2個，細砂糖50克。做法：1、把椰蓉和咖啡粉，低筋麵粉、細砂糖混合均勻。2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻。3、取一小塊麵糰，揉成大約2釐米直徑大小的圓球，再滾上椰蓉，放在烤盤上(烤盤上鋪錫紙或者烤紙)。4、烤箱預熱150度，25分鐘左右即可。(不要太高溫，容易烤裂)。
2018-09-02
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