患者：女，30歲
病情描述：我很喜歡吃自助餐，每次都是一頓瘋吃，想知道吃自助餐怎樣吃更健康？
吃自助餐怎樣吃更健康？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師對比中國居民膳食寶塔，每天攝入量最多的應當是蔬菜和主食，而攝入量應當最少的是動物性食品，把它們放在就餐順序的最後，當是合情合理的。在吃自助餐的時候，最難控制食量。如果正在控制體重的話，也不妨按照這樣的順序安排：先吃蔬菜水果，少放沙拉醬;再喝一些少油的湯羹，然後吃少許無油主食，配以各種油不多的菜餚。最後的蛋糕甜點，最好能省略掉。
2018-09-10
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