患者：男，32歲
病情描述：前不久我去醫院檢查時醫生說我有膽結石，膽結石患者吃什麼食物好呢？
膽結石患者吃什麼食物好呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師膽結石患者可以經常吃一些南瓜。早上喝兩碗南瓜粥，粥內煮1個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜，或者炒南瓜當菜餚。晚上也喝南瓜粥，吃點饅頭，喝杯牛奶，其它菜餚也可以照常吃，但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。吃南瓜時花樣可多一些，大米、小米、玉米麵、白麵南瓜粥都可以，但不管什麼粥，南瓜要佔主要比重，南瓜要帶皮一起食用。
2018-08-20
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