烏梅含有哪些營養

患者:男,43歲

病情描述:我覺得烏梅的味道很好,不過對它的營養並不是很瞭解,主要含有哪些營養物質呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

烏梅的營養物質含量豐富,烏梅是薔薇科落葉喬木植物梅的沒有成熟的果實,其中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份,具有非常理想的抗菌的作用。

2018-08-28

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答