患者：女，38歲
病情描述：有人說人在空腹的時候吃魚和肉很浪費，對身體也不好。空腹能吃蛋白高的魚和肉嗎？
空腹能吃蛋白高的魚和肉嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師人在空腹時如果大量食用高蛋白低碳水化合物的魚和肉，一方面會造成蛋白質的浪費，另一方面會產生大量含氮廢物，增加肝臟和腎臟的負擔。建議大家在吃上述食物前，先吃點饅頭、餅乾等澱粉類食物墊一下。
2018-06-24
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患者：女，38歲
病情描述：有人說人在空腹的時候吃魚和肉很浪費，對身體也不好。空腹能吃蛋白高的魚和肉嗎？
专家回答(1)
人在空腹時如果大量食用高蛋白低碳水化合物的魚和肉，一方面會造成蛋白質的浪費，另一方面會產生大量含氮廢物，增加肝臟和腎臟的負擔。建議大家在吃上述食物前，先吃點饅頭、餅乾等澱粉類食物墊一下。
2018-06-24
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