患者：男，13歲
病情描述：我家娃最近不想吃飯，我就想在飯裡放點啥，有機米跟什麼結合更有營養呢？
有機米和什麼結合更有營養呢？
专家回答(2)
王燕
主任醫師有機大米配合各類雜糧一起食用，營養價值高。有機大米中的各種營養素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養功效的，是補充營養素的基礎食物。有機大米是提供B族維生素的主要來源。有機大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。有機大米米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用。
2018-11-28
陳啟眾
副主任醫師放什麼都是可以的，比如有機黑米和有機紅米能延緩消化速度，所以泡有機米水要煮在飯裡。在有機米里加豆子、燕麥也能提高營養，延緩消化速度。紅豆、豌豆、黃豆也含有大量膳食纖維和豐富的蛋白質，提高飽腹感，對孩子的身體都有好處。
2018-11-28
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