患者：女，48歲
病情描述：每隔一段時間，我就會燉一次鰻魚湯吃，多吃鰻魚會有哪些益處？
鰻魚有哪些益處
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師鰻魚是營養極高的一種魚肉，而且鰻魚是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的魚類之一，DHA及EPA被俗稱為“腦黃金”，不僅可以降低血脂，抗動脈硬化，抗血栓，還能為大腦補充必要的營養素。DHA能促進兒童及青少年大腦發育，增強記憶力，也有助於老年人預防大腦功能衰退與老年痴呆症。
2018-09-05
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。