患者：男，35歲
病情描述：我今天早上去市場買了幾隻螃蟹，下班回家正準備煮，發現已經死了，還能吃嗎，死螃蟹對健康有什麼影響？
吃死螃蟹對健康有什麼影響？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師吃好蟹，我們儘量選擇那些個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹。千萬不能圖省錢買死蟹，死蟹因為蛋白質分解，細菌繁殖迅速，吃了對健康會有影響。
2018-09-09
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患者：男，35歲
病情描述：我今天早上去市場買了幾隻螃蟹，下班回家正準備煮，發現已經死了，還能吃嗎，死螃蟹對健康有什麼影響？
专家回答(1)
吃好蟹，我們儘量選擇那些個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹。千萬不能圖省錢買死蟹，死蟹因為蛋白質分解，細菌繁殖迅速，吃了對健康會有影響。
2018-09-09
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