患者：女，33歲
病情描述：最近是萵苣上市的季節，我天天都買萵苣，又便宜又好吃，多吃萵苣有哪些好處呢？
多吃萵苣有哪些好處呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌;萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排洩，可用於治療各種便秘。
2018-08-29
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